绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合(hé)夏对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(s对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人hì)300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发(fā)胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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