鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物(wù)，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物(wù)的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可(kě)以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù)，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的，在各(gè)大(dà)洋均有分(fēn)布，就我(wǒ)国而酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并(bìng) 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离(lí)开，随(suí)着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了。

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