大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那么(me)大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)面，这个(gè)是(shì)千万不能吃(chī)的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香(xiāng)辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更(gèng)多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物(wù),可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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