关于(yú)肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生活经(jīng)验内(nèi)容(róng)如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉做最好布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各(gè)种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来(lái)食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研(yán)磨成(chéng)米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同的(de)酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的(de)淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。七尺是多少米呀 身高7尺是多少厘米p>

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