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  意大利红烩是什么东(dōng)西?意大利红烩(huì)是一种烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄(táo)酒,是西方(fāng)比较特(tè)别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)的。关于意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什么东西,意大(dà)利红烩是什么(me)味道,意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么(me)味道好(hǎo)吃,意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么意思(sī),意大利(lì)红烩是(shì)什么做的等问题,农商网将为你整理以下(xià)的生活知识:

意大利是发达国家吗

  是的,意(yì)大利是发达国家的。

  意大(dà)利(lì)是(shì)发达国家。意大利是一(yī)个高度(dù)发(fā)达(dá)的资本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一,

  也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科文组(zǔ)织世界遗(yí)产,是(shì)全球(qiú)拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩是什么东西

雪花秀适合四十岁女人吗,雪花秀适合四十几岁的女人用吗  意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ),是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新,以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的(de)香味。

  常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有:红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

  意(yì)大利(lì)红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法:

  1、将口(kǒu)蘑洗净,去(qù)蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng),切成小块(kuài),备用。

  2、锅中放油烧热,将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味,之后放雪花秀适合四十岁女人吗,雪花秀适合四十几岁的女人用吗入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟,放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

  3、待汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒入锅中雪花秀适合四十岁女人吗,雪花秀适合四十几岁的女人用吗搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全(quán)收干,最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

  红(hóng)烩(huì)意面的做法:

  1、意大利面放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘(pán)待用。

  2、热锅加(jiā)油,放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后,放(fàng)入(rù)火腿丝(sī)和番(fān)茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水(shuǐ),烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火,并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài),搅拌(bàn)均匀(yún)。

  3、用小(xiǎo)火(huǒ)加热(rè)3分钟,待好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块完全溶(róng)解(jiě),汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大(dà)利(lì)面上即(jí)可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

  红烩(huì)——是一种烹调方(fāng)法

  意大利(lì)红烩的做法

  原(yuán)料:牛(niú)肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生(shēng)油50克,黄酒10克(kè),精(jīng)盐4克,胡椒粉2克(kè),牛肉清汤1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng),去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎锅上(shàng)火,放(fàng)花生油(yóu)烧热,放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

  

  4、取平底(dǐ)锅上火,放(fàng)花生油和黄油烧热(rè),倒入(rù)牛肉块(kuài),香叶(yè)略(lüè)炒,随即将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成热(rè),然后(hòu)放入炸好(hǎo)的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱(cōng),加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之,焖时应不时翻动,待牛(niú)肉软烂后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛肉块(kuài)放在盘内,再(zài)将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在(zài)牛肉上。

  

  特点:颜色深(shēn)红光亮,味(wèi)道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑(mó)菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁(dīng),西兰花,西芹,薯(shǔ)条。

  

  调料(liào):红酒,香叶,百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng),迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制法(fǎ):牛金钱腱用水煮4个小时,在(zài)水(shuǐ)里加洋葱,胡(hú)萝卜(bo),芹(qín)菜;红酒在火上煮开(kāi),加入香叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬(áo)好时加盐) ;用黄(huáng)油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁,加(jiā)入红酒汁煮熟,最后(hòu)放入牛(niú)肉加盐一起煮;把(bǎ)煮好牛肉入(rù)在盘子里,拱(gǒng)配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

  

  特点:典(diǎn)型的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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