大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候(hòu)要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两(liǎng)者(zhě)口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹顶的速度越来越快越叫的原因腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于(yú)条状而且还(hái)是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能(néng)吃顶的速度越来越快越叫的原因的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就(jiù)在黑色东西上面(miàn)，是(shì)一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一(yī)样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜(tián)鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的食(shí)物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元(yuán)素(sù),对(duì)身体有很好的滋补作用。

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