意大利红烩是(shì)什么东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西(xī)，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)味道，意(yì)大利红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生已婚女性英文称呼，女性英文称呼活知(zhī)识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个高度(dù)发达的(de)资本主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北约(yuē)的(de)创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合(hé)国等重(zhòng)要国际(jì)组织的成员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有54个联(lián)合国教科文组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味，之后放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(li已婚女性英文称呼，女性英文称呼ào)块完全溶解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的(de)意(yì)大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，已婚女性英文称呼，女性英文称呼放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放(fàng)在(zài)盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在水里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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