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年(nián)轻(qīng)人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服用(yòng)多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功效和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可(kě)以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多的作用(yòng)，平(píng)时鱼油好可以经常(cháng)的食用(yòng)对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆(yì)，维护(hù)视网膜，对(duì)老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼(yǎn)患者(zhě)具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证的(de)不同在医生(shēng)指导下(xià)调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是(shì)一(yī)种从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高(gāo)，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全(quán)部油(yóu)的一(yī)个统(tǒng)称，其中包括了体油(yóu)、肝(gān)油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成(chéng)分是(shì)甘油(yóu)三(sān)脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂(zhī)溶性维生(shēng)素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容(róng)易氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食指南建议一(yī)般(bān)成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面提(tí)出的油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营(yíng)养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含量比较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂(jì)来实(shí)现，选购时要注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由信(xìn)息(xī)的功能，不仅参(cān)与胎儿脑细胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会(huì)明(míng)显提高(gāo)。

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