桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及(jí)桂林磨(mó)浆米线，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治区(qū)管辖的一(yī)个(gè)地级(jí)市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较高。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主要粮食之一，也是亚洲人(rén)的(de)主要粮食之一，全世(shì)界约(yuē)有二(èr)分之一的人口(kǒu)食(shí)用(yòng)大(dà)米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是(shì)：先将米(mǐ)淘纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成粉团后(hòu)将粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不易(yì)断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压(yā)榨成一根(gēn)根韧性极好的(de)米(mǐ)粉条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团(tuán)约(yuē)2两(liǎn纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思g)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法(fǎ)做成(chéng)的(纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思de)桂林米粉肉(ròu)香鲜(xiān)无比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂(guì)林(lín)米粉之冠之称(chēng)，其风味(wèi)独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用粉勺连(lián)粉(fěn)带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌(yān)腊好(hǎo)的(de)马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客(kè)一餐(cān)往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当(dāng)看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个(gè)重要(yào)项目(mù)之(zhī)一，可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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