关(guān)于肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最好,肠粉一般用什(shén)么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉(fěn)的最新生(shēng)活(huó)经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱油来(lái)食(shí)用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然后天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖在水里(lǐ)面(miàn)揉(róu)搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉(fěn)。

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