关于肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉一(yī)般用什(shén)么(me)粉(fěn)做的,做肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉(fěn)。

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　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式(shì)肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

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