关于肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉的最(zuì)新生(shēng)活经验内容(róng)如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添(tiān)加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面(mi下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长àn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各种(zhǒng)馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米磨(mó)的(de)米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团(tuán)，然后在水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后(hòu)沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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