关于肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘(zarea可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数hān)米粉为主要(yào)原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是(shì)搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀(diàn)粉会(huì)留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥(zào)制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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