关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉(fěn)做的,做(zuò)肠(cháng)粉用什么粉的最新(xīn)生(shēng)活经(jīng)验(yàn)内(nèi)容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做(zu区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点ò)最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用(yòng)的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研(yán)磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在(zài)水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点fěn)。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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