关(guān)于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉(fěn)一般用什(shén)么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉的(de)最(zuì)新(xīn)生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭(dā)配各种不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(chán画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东g)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料(liào)，是(shì)搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这种粉又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。

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