关于肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什(shén)么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错(cu女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么ò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团，然(rán)后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布拉(lā)肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再(zài)加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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