关于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么(me)粉的最新生活经验内(nèi)容如下(xià)：

　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一般不(bù)会添(tiān)加馅料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇(gū)、瘦(shò古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等u)肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉(yù)米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小麦淀粉(fěn)。

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