怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家)上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个(gè)品种，一(yī)个是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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