柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味比较淡的(de)话是不影响食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议继续食用(yòng)了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物长期放置的过(guò)程中在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用(yòn俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大g)下(xià)转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才(cái)能判断能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的话，食用的时候也是(shì)没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若(ruò)酒味较(jiào)重，并且食(shí)用(yòng)的时候也有很重的酒(jiǔ)味，那么这种(zhǒng)柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合(hé)物，因此在长期放置的(de)过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有时(shí)候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段(duàn)时间(jiān)，待(dài)酒味(wèi)消失之后就可以(yǐ)正(zhèng)常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合(hé)物，具有抑(yì)制细菌增长的作用，再加上(shàng)冷(lěng俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大)冻室的温度很低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋(zī)生(shēng)，可(kě)以很好的保藏柿饼，因此这样的(de)柿(shì)饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科-柿(shì)饼

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