辣(là)椒怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干的(de)。

　　关于辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保(bǎo)存(cún)以及晒干(gàn)辣椒怎(zěn)样晒才好(hǎo)，辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存(cún)时间长(zhǎng)，辣(là)椒怎么风干(gàn)保(bǎo)存(cún)不会坏，辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存不变色(sè)，辣椒如(rú)何风干储存等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

辣椒是酸(suān)性还(hái)是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣(là)椒(jiāo)测(cè)试偏碱性(xìng)。辣(là)椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多食用，以免(miǎn)导致便(biàn)秘。辣椒(jiāo)的(de)优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助增加食欲(yù)。碱性食(shí)物(wù)包括(kuò)水(shuǐ)果、蔬菜、豆(dòu)类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干(gàn)保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细(xì)洗去污垢(gòu)和其(qí)它碎(suì)屑(xiè)。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们无法长时间存放(fàng)。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才继续下一个(gè)步(bù)骤(zhòu)。

　　 处理辣(là)椒(jiāo)时蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思，你可以戴上(shàng)手套保护(hù)双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产生灼痛感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别注(zhù)意不要用(yòng)手(shǒu)触碰(pèng)眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣(là)椒铺(pù)排在铁(tiě)架(jià)上(shàng)。<蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思/p>

　　你(nǐ)可(kě)以用凉架，或其它底部通(tōng)风的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的(de)烤盘或托(tuō)盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均匀(yún)地风(fēng)干。

　　把铁架放在照(zhào)到(dào)阳光、通风良好的(de)房间(jiān)。

　　厨房窗台是(shì)个(gè)不错的(de)地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后存放(fàng)在密(mì)封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒穿(chuān)成串(chuàn)，然后(hòu)挂起来。

　　这个方法简(jiǎn)单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后，你可以继续挂着它们，或是收起(qǐ)来，供日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗(cū)长线或(huò)钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好(hǎo)。

　　把(bǎ)它们挂(guà)在屋里(lǐ)通(tōng)风良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个(gè)月，辣椒变干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘(hōng)干辣(là)椒(jiāo)。

　　如(rú)果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然风干，不妨使用(yòng)这个(gè)方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣(là)椒，把辣(là)椒切(qiè)片能(néng)让(ràng)它们(men)更(gèng)快、更均匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简(jiǎn)单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的(de)辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华(huá)氏度）或最低(dī)温烘烤数小时(shí)。

　　你也可(kě)以用食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思