桂林(lín)磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆都(dōu)比较高(gāo)的。关(guān)于(yú)桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大米品牌等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市(shì)是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾(hé)本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品(pǐn)，可食用(yòng)。

　　大米是人类的(d谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里e)主要粮食之一(yī)，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分之一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大米，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米浆谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一根根韧性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再(zài)卷(juǎn)成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米(mǐ)粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的配料(liào)，做法也有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做成的(de)桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面上，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美(měi)、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游(yóu)览桂林(lín)的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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