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马美如简介

马美如简介 哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季

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哈(hā)密瓜什么(me)季(jì)节吃比较好,哈密瓜(guā)几月份吃(chī)是正季

  现在这个季节(jié)都有哈(hā)密瓜卖了(le),现在吃哈(hā)密瓜(guā)是不是有点早了(le),这哈密瓜一般是什么(me)季节的水果?买哈(hā)密(mì)瓜的时候买什(shén)么样的(de)会比(bǐ)较好吃?

哈密瓜什么(me)季节吃比(bǐ)较好

  不同时期成(chéng)熟的(de)哈密瓜(guā)口感不(bù)同,早熟的(de)品种一般皮薄肉细、香味浓郁,中熟(shú)的品(pǐn)种一般(bān)肉(ròu)厚细腻、清香爽口(kǒu),而晚熟的(de)品种一般绵软多汁(zhī)、甜爽而又醇香(xiāng)。

  哈密(mì)瓜是(shì)新疆维(wéi)吾(wú)尔自治(zhì)区哈密地区的特产,主要产地在吐鲁番盆地和哈密(mì)盆地。

  哈密瓜的品种(zhǒng)资源很丰富(fù),有100多种(zhǒng),形状有椭(tuǒ)圆、卵圆、纺锤、长棒形,果皮(pí)有网(wǎng)纹、光皮两种,肉质(zhì)有脆、酥、软的,等等。

哈密瓜买什(shén)么样的好吃

  1、看瓜皮

  看(kàn)看哈密瓜的瓜皮上面有没(méi)有疤痕,疤痕越老的越(yuè)甜,最好(hǎo)就(jiù)是那个疤痕(hén)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)些裂开的样(yàng)子。

  这(zhè)种虽然(rán)看上去难看,但这种哈(hā)密瓜(guā)的甜度高,口(kǒu)感特别好(hǎo)。

  反而卖相好(hǎo),漂亮的没疤痕的哈密(mì)瓜往往是(shì)生的。

  瓜的(de)纹路越多,纹路越(yuè)细密越好(hǎo马美如简介)。

  越丑(chǒu),就越好吃。

  2、闻(wén)香味

  闻闻味道,最好挑选香味比较明显的。

  一般成熟时果脐部会散发出(chū)浓烈的果香味。

  成熟(shú)的(de)瓜有瓜(guā)香,没成熟(shú)的瓜则无(wú)香味或香味很淡(dàn)。

马美如简介  3、看顶端

  哈密(mì)瓜不同品(pǐn)种有不同颜色(sè),如绿(lǜ)皮、麻皮、黄皮的。

  绿(lǜ)皮和麻(má)皮的哈密瓜成熟时头部(bù)顶端会(huì)变成白(bái)色。

  黄皮的哈密瓜成(chéng)熟时顶部会变成鲜黄色。

  不同品种的哈密瓜,都可以根据顶端(duān)颜色就可(kě)以断定成熟的程度。

  4、摸手感(gǎn)

  不论哪种哈密瓜,成(chéng)熟时顶端都会变(biàn)软(ruǎn),用手(shǒu)轻轻地按(àn)压(yā)瓜(guā)的顶端,如果手感绵(mián)软,说明这个(gè)瓜(guā)成熟(shú)了。

  但摸上(shàng)去也(yě)不要过于软软的,太软了就是熟的快烂(làn)了。

  成熟(shú)的瓜应坚实而微软,太(tài)硬的(de)没熟,太软的则(zé)过熟。

  5、看卷须

  不论哪个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)的(de)哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会(huì)明(míng)显枯(kū)黄,如(rú)果(guǒ)你是(shì)在(zài)瓜田挑(tiāo)瓜,根据瓜须节位(wèi)上(shàng)的(de)叶(yè)子(zi)即可辨别瓜是否成熟(shú)。

  6、看果柄

  有网纹的哈(hā)密瓜成熟(shú)时,瓜的后端(duān)果柄处略显凹(āo)陷、光滑,网(wǎng)纹密(mì)布。

  无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变(biàn)得色(sè)泽鲜艳、花斑(bān)明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

  有些品种的哈(hā)密(mì)瓜成熟到九成时,果柄部(bù)产生离层(céng),容易自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜(guā)皮色分果绿色带(dài)网纹、金黄色、花青色等(děng)几种,不管哪种,成熟好吃的瓜(guā)色(sè)泽应鲜艳。

  8、看瓜蒂

  哈(hā)密(mì)瓜(guā)在(zài)运(yùn)输(shū)过程中,因为路途遥远(yuǎn),往(wǎng)往(wǎng)要(yào)将瓜蒂弄短一些。

  同时我们要注意到不管瓜蒂的(de)长短(duǎn),瓜蒂一定要细,越细瓜越甜。

哈密瓜是(shì)热性还(hái)是凉性

  凉性(xìng)。

  哈密瓜味甘性寒(hán),其中含(hán)有蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、膳食纤维存(cún)在,同时哈(hā)密瓜(guā)中的胡(hú)萝(luó)卜素、果胶、糖类、维生素(sù)A、维生素B、维生素C等各类营养(yǎng)物质丰富,特别是(shì)哈密瓜中(zhōng)的(de)磷、钠、钾等微量(liàng)元素尤为丰富,都是(shì)人体(tǐ)所需要(yào)的(de)。

哈密瓜有什么营(yíng)养

  哈密瓜又(yòu)叫甜瓜,因(yīn)其味(wèi)道清甜可口,富含各种营养元素和天(tiān)然物质成(chéng)分,深受男女老(lǎo)少青(qīng)睐,被成为瓜中之(zhī)王。

  哈密瓜中的一些成分对人体有很好的保健作(zuò)用,吃(chī)哈密瓜对人体好处多多。

  哈密瓜除了(le)营养丰富之外,还(hái)含有苦毒素、类黄酮、大量的维(wéi)生素和矿物质、叶(yè)酸等天然(rán)有效(xiào)成(chéng)分(fēn),对人(rén)体(tǐ)健康好处很多,吃哈密瓜可以起(qǐ)到下面(miàn)这4大功效。

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