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普洱(ěr)是红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱不是红茶也不是绿茶的(de)。

　　普洱茶既不是红茶也(yě)不是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干、蒸压、枯燥(zào)等工艺制(zhì)造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等(děng)品类。

　　普洱茶不归于六大(dà)茶(chá)类(lèi)之中(zhōng)，而是一个比(bǐ)较特别的茶类(lèi)，归于特种茶类，历(lì)史上也曾被归(guī)为(wèi)黑茶类，因为(wèi)用云南大叶(yè)种鲜叶制成，历史上首要集散于云南普洱(ěr)县，所以(yǐ)冠以(yǐ)普洱之名。

最好的普洱(ěr)黄(huáng)金是什么品(pǐn)牌(pái)

　　最好的普洱黄(huáng)金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量是(shì)点评普洱茶(chá)质量的一个重要参数，被(bèi)誉为普洱茶中的软黄金。

　　有研讨报导普洱(ěr)茶中茶褐素(sù)的含量可达普洱茶干茶含量的(de)12%。

　　普洱茶是云南西南部出(chū)产的一种黑茶，多限制成(chéng)块，因产地的部分(fēn)地(dì)区在清(qīng)代(dài)归于普(pǔ)洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中一类分子量不均一、水溶性的(de)杂乱天然高聚物，一般认为(wèi)是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步(bù)的氧化聚合而成，色(sè)彩为棕褐色或褐红(hóng)色。

普洱茶(chá)哪个品牌的最好？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大(dà)邑普洱茶是普洱(ěr)茶知名企业云(yún)南(nán)大邑(yì)茶叶(yè)集团出产(chǎn)的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶的标(biāo)杆和经(jīng)典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南(nán)下关沱茶(集黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石(jí)团(tuán))有限公(gōng)司前身为(wèi)云南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大(dà)理最(zuì)大的紧缩茶叶加工(gōng)中心和茶叶配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱(ěr)茶 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)云南海(hǎi)湾茶叶公司的(de)品牌,也是云南名牌战(zhàn)略推动委员会评选的云南(nán)名牌产品之一

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