榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么(me)可以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可以多放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的(de)营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来(lái)要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出(chū)现变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外观颜(yán)色，也能识(shí)别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较多(duō)，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二”两种方(fāng)法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外(wài)壳已(yǐ)经(jīng)裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗因为如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有一(yī)个(gè)聪明的(de)办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然(rán)就是(shì)果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明(míng)果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗p>

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到(dào)里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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