薯类(lèi)都(dōu)有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番(fān)薯、山芋、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出芽的特性，是(shì1ma等于多少a，1ua等于多少a)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重(zhòng)要(yào)的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境(jìng)的适应性较强，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧(shāo)1ma等于多少a，1ua等于多少a煮，作粮食或蔬菜。1ma等于多少a，1ua等于多少ap>

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲热带，全世界热带(dài)地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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