生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻(kè)？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两(liǎng)种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下(xià)。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束(shù)时(shí)当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛不(bù)要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普(pǔ)洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所(suǒ)需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶(yè)中(zhōng)的(de)杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀(yún)的(de)分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏(xià)天的时(shí)分能(néng)够弄(nòng)得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的人(rén)员(yuán)须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务(wù)，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一(yī)人(rén)无(wú)任何环境及附加(jiā)的(de)外在(zài)要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理(lǐ)素质不太(tài)好的茶艺人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛境(jìng)是最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需(xū)在(zài)往常心态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个(gè)人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱茶，文(wén)明精华更是撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文(wén)明(míng)的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅(yǎ)的(de)环境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部(bù)位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还(hái)应先区分(fēn)泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝(hē)的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多(duō)泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡(pào)次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后边(biān)则(zé)可跟(gēn)着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不(bù)只(zhǐ)能(néng)够更好的泡(pào)出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤(tāng)分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令(lìng)人(rén)心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介绍(shào)冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不(bù)失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选(xuǎn)用大一(yī)点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法应该(gāi)有所不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东西还(hái)能(néng)够用(yòng)能够当(dāng)壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不要盖(gài)盖(gài)子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风(fēng)透气的(de)环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度(dù)太(tài)高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂(zá)气异(yì)味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶(chá)档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当(dāng)调整办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的(de)效果下(xià)，构成的新(xīn)物(wù)质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到(dào)达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的(de)回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯(guàn)性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳(rǔ)腺的(de)血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈现心(xīn)跳加(jiā)速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再(zài)喝太多(duō)普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂(zhī)首要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固(gù)醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降血(xuè)脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板的(de)粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标明(míng)，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠心(xīn)病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年(nián)以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病(bìng)，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细(xì)血(xuè)管的(de)功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和(hé)茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效(xiào)果的(de)化合物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)不只要(yào)较(jiào)多的维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定(dìng)了(le)普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能(néng)活(huó)化导致(zhì)癌特的酶(méi)系(xì)，面具还(hái)可直(zhí)接(jiē)和亲电子(zi)终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致(zhì)癌基(jī)因的(de)引发和促进，使终究致癌(ái)物的(de)数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人(rén)还能(néng)够使(shǐ)一个(gè)在开展(zhǎn)癌(ái)症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并愈加多样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是(shì)间(jiān)接地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化(huà)道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需(xū)求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素(sù)C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而(ér)处(chù)于(yú)状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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