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　　“杀青(qīng)”是汉语词汇，拼音(yīn)shā qīng。

　　释义：古代(dài)制竹简程序之一。

　　将竹火炙(zhì)去(qù)汗(hàn)后，刮去青色表皮，以便书写和防蠹。

　　古人(rén)校书，初书于竹简上，改定后再书于(yú)绢(juàn)帛。

　　后因泛称缮成定本或(huò)校刻付印(yìn)为“杀青”。

　　造句(jù)：1、生锅杀青的(de)目的在(zài)于(yú)破坏鲜叶中的酶(méi)，使叶绿(lǜ)素更多、更完整地保(bǎo)留下(xià)来，否(fǒu)则叶绿(lǜ)素将(jiāng)会在(zài)酶的催化下(xià)转化为(wèi)叶黄(huáng)素和叶红素，茶叶就不绿了(le)。

　　2、所(suǒ)谓生茶(chá)是指(zhǐ)杀青后不经揉捻而直接烘(hōng)干的烘青绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工过程中以杀青和杀菌阶段的(de)营养损失最(zuì)大。

电影(yǐng)中的(de)杀青一词(cí)指的是什么意思？

　　电(diàn)影中的杀青(qīng)(IN THE CAN)，原意指拍好(hǎo)的底(dǐ)片，已(yǐ)经(jīng)放在片盒中，准(zhǔn)备送(sòng)去冲洗。

　　 现在大多是指电影拍摄部分已经(jīng)一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么完成。

　　个别的演(yǎn)员拍完他个人的(de)戏的(de)时(shí)候也会(huì)说(shuō)我杀青了。

　　包括作家(jiā)、编剧(jù)在完成创作进入修改(gǎi)阶段也叫杀青了！比如“历时(shí)半年裂租，辗(niǎn)转四省的电(diàn)影终于(yú)杀青行源扒了！可以好(hǎo)好休息一下(xià)了”。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦时代，古(gǔ)人在竹简上写字，但(dàn)是竹简表面是(shì)油(yóu)质的，不易刻字(zì)，而且易被虫蛀(zhù)，所以就想出(chū)一(yī)个办法(fǎ)，就是把竹简先放到火上烤，这道工序就叫“杀(shā)青”或“汗青”。

　　后来人们用毛笔(bǐ)在竹青(qīng)上写字，就免了刀刻这道(dào)工序(xù)，所以档(dàng)昌定稿时只需(xū)要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。

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