意大利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式的(de)。关(guān)于意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么味道，意大利离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家。意大利(lì)是一个高(gāo)度发(fā)达的(de)资本(běn)主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之(zhī)一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北(běi)约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国(guó)集团和联合(hé)国等重要国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科文组织(zhī)世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见(jiàn)的(de)红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩(huì)培(péi)根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意(yì)大利(lì)面上即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火(huǒ)烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘(pán)内，再将锅里的(de)原(yuán)料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁(zhī)煮(离婚后男人会想孩子吗，离婚后男人会想孩子吗zhǔ)熟(shú)，最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式(shì)乡村菜(cài)，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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