闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短-橘子百科-橘子都知道

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一个(gè)鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约等(děng)于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大(dà)，味道有些油，必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接把(bǎ)蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自(zì)己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成(chéng)薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻(fān)炒到(dào)香(xiāng)味(wèi)，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调(diào)味，然后(hòu)就(jiù)可以从锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌鹅蛋闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应(yīng)该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经(jīng)组织(zhī)发育(yù)有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短矿物质主要含(hán)于蛋(dàn)黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁(tiě)、磷(lín)和(hé)钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素，对人(rén)视(shì)力(lì)也有很好补(bǔ)益作用。