距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意外地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等(děng)配料(liào)“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还(hái)是其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以(yǐ)来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的(de)存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲(chōng)击全(quán)球的(de)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突(tū)影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中(zhknow过去分词是什么写，know过去分词是什么词ōng)间商(shāng)”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹(dān)国内局(jú)势不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经(jīng)过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于(yú)苏(sū)丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯(bó)胶的(de)出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖(lài)生(shēng)产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响那(nà)些(xiē)收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多款(know过去分词是什么写，know过去分词是什么词kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下各个供(gōng)应链环节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域(yù)的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司(sī)最近几个(gè)季(jì)度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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