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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有毒物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含有多种人体必需的(de)营养物质，比(bǐ)方植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生(shēng)豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动(dòng)，起到益(yì)中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小(xiǎo)便(biàn)等效果，还有助于弥补维生素、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能(néng)吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌(wān)豆荚的保存(cún)办法视(shì)频(pín)

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保(bǎo)杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加(jiā)食盐制成饱和溶(róng)液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分之七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下来的(de)那种豌(wān)豆(dòu)，直接(jiē)装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容器(qì)包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里(lǐ)边保(bǎo)存(cún)起来就(jiù)好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后(hòu)比(bǐ)及能杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果闻到很明显的豌豆味的(de)时分(fēn)捞(lāo)出放(fàng)盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一同。

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