关(guān)于(yú)肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好(hǎo),肠粉一(yī)般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验(yàn)内(nèi)容(róng)如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的(d电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的e)米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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