冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度(dù)上(shàng)抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而(ér)且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一(yī)点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看(kàn)上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为(wèi)我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后(hòu)来(lái)回老家的特(tè)意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬(dōng)枣并不(bù)是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的(de)人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限(xiàn)，另(lìng)外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上就(jiù)比较压手，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个(gè)冬枣(zǎo)到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位)圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失去(qù)一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定(dìng)要(yào)适量(liàng)才(cái)行。

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