2、注意(yì)质量鉴定的目的(de)、要求、鉴定报告日期。

　　3、需(xū)进(jìn)行鉴定产品(pǐn)情况的必要描(miáo)述(shù)，因需要进行(xíng)鉴定的产品都是不能用单纯的(de)检验(yàn)就可完(wán)成的，产品的状(zhuàng)况已和出厂时(shí)的产(chǎn)品或使(shǐ)用(yòng)前(qián)的产品不一样，发生了变化，必须把产品当(dāng)时的状况详细记录下来，这对鉴定工作的进行和最后出具鉴定报告都是十分必要的。

　　产品出售(shòu)前的质量检查，对(duì)公司产品合(hé)格数(shù)的统计(jì)，是(shì)鉴定产品质(zhì)量达标(biāo)的书面证明。

　　它是(shì)经过对(duì)产品(pǐn)、设备(bèi)的(de)质量(liàng)检验(yàn)得出，是保证产品质(zhì)量体系的标准。

饮料(liào)果(guǒ)汁(zhī)检(jiǎn)测(cè)的检测项目(mù)什么呢(ne)？

　　检验项目(mù)发证检验、监督(dū)检(jiǎn)验及出厂检验。

　　出厂(chǎng)检验项目注有”*”标记(jì)的(de)，企业每(měi)年应当进行2次检(jiǎn)验。

　　带※的项目(mù)为橙(chéng)、柑、桔汁及(jí)其饮料的测定项目(mù)；带的(de)项目为以非罐头(tóu)加工工艺生(shēng)产的罐装果蔬汁饮(yǐn)料的微生(shēng)物测(cè)定(dìng)项目；带的(de)项四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思目为(wèi)以罐头加工工艺生产的(de)罐装(zhuāng)果蔬汁饮料的(de)微(wēi)生物测定(dìng)项(xiàng)目。

　　果（蔬）汁及(jí)果（蔬）汁饮料产品质量检验项目表序(xù)号 检验(yàn)项目(mù) 发证 监督(dū) 出厂 备注1 感官 √ √ √2 净含量 √ √ √3 总(zǒng)酸 √ √ √4 可溶性固形(xíng)物 √ √ √5 ※原果(guǒ)汁含量 √ √ *6 总砷 √ √ *7 铅 √ √ *8 铜 √ √ *9 二氧化硫残留量 √ √ *10 铁 √ √ * 金属罐装(zhuāng)产品11 锌 √ √ * 金属罐装产品12 锡 √ √ * 金属罐装产品13 锌(xīn)、铁、锡总和 √ √ * 金(jīn)属(shǔ)罐装(zhuāng)产品14 展青霉(méi)素 √ √ * 苹果汁(zhī)、山楂汁15 细(xì)菌总(zǒng)数(shù) √ √ √16 大(dà)肠菌群 √ √ √17 致(zhì)病菌(jūn) √ √ *18 霉菌 √ √ *19 酵(jiào)母 √ √ *20 商(shāng)业无菌 √ √ √21 苯甲(jiǎ)酸 √ √ * 其他(tā)防腐剂根据产品使(shǐ)用状(zhuàng)况确定22 山梨酸 √ √ *23 糖精钠(nà) √ √ * 其他(tā)甜味剂根据(jù)产品使用状况确定24 甜蜜素 √ √ *25 着色(sè)剂 √ √ * 根据(jù)产品色泽选择测定26 标签 √ √

　　检测(cè)的方法(fǎ)也可咨询当(dāng)地相关部门，都有(yǒu)文件和(hé)下载地址，希(xī)望(wàng)对(duì)你(nǐ)有帮助。

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