冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的(de)界限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是(shì)非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系p>

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分(fēn)，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会大拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季(jì)节自(zì)然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了(le)之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量(liàng)上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大(dà)红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意(yì)去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不(bù)新(xīn)鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意(yì)到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量才行。

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