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花(huā)儿为什么这样(yàng)红贾祖璋(zhāng)阅(yuè)读理解，花儿为什么(me)这样红dj

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人(rén)精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天(tiān)，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头有什么好处？)第(dì)一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花(huā)还是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈(yù)红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色(sè)，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概(gài)括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与柑橘(jú)、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色彩相似，而最(zuì)典(diǎn)型的是(shì)胡萝(luó)卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花(huā)朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的(de)物(wù)质基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来(lái)侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出疑问，寻求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部分：赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由(yóu)此提(tí)出“花(huā)儿为什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头(tóu)以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸(suān)碱反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花(huā)朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话(huà)概括回(huí)答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花(huā)朵颜(yán)色的物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的段卜孙作用

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