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含盐率怎么(me)求(qiú)公式，含(hán)盐率怎(zěn)么求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离(lí)子，属于(yú)化(huà)合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的(de)复(fù)盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提(tí)取的(de)加工过的食用盐，不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾(jiǎ)）、苦味(wèi)（硫酸镁(měi)）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的气味（例如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于(yú)水解反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水(shuǐ)分(fēn)存在时(sh告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗í)会(huì)加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在(zài)水或(huò)是类似(shì)的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及(jí)溶剂(jì)都有关，因(yīn告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗)此有一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间的(de)键(jiàn)结很强，产生高(gāo)度稳定的固(gù)体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科(kē) - 化(huà)学方程式(shì)

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