关于(yú)肠粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)做(zuò)最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验(yà什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语n)内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般(bān)不会(huì)添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的(de)米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉(fěn)加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语diàn)粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不(bù)会(huì)添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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