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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的(de)。

　　一般(bān)不(bù)主(zhǔ)张咱们生吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物(wù)质(zhì)不被损坏(huài)，但其(qí)淀粉含量较高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的(de)玉米在栽培过(guò)程中或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫(chóng)等附着或喷洒农(nóng)药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物(wù)及农药残留清洗洁(jié)净，一(yī)般(bān)状况下高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必(bì)定程度上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉(yù)米的(de)时(shí)分，首要要(yào)知(zhī)道(dào)不同色(sè)彩的玉米都对(duì)应着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉(yù)米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠”的办(bàn)法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起来滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的玉米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好是(shì)紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证明玉米的(de)新(xīn)鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来的口感(gǎn)必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉(yù)米完(wán)好性的一部分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉(yù)米的(de)成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或(huò)许会(huì)有些湿(shī)润，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手购(gòu)买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这店了(le)。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了(le)玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一(yī)步别忘了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没有古怪的滋(zī)味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的(de)颗粒一(yī)般(bān)是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规(guī)则的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮(pí)外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干(gàn)的而(ér)且不感到舒(shū)展，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白(bái)色酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看(kàn)看玉米粒(lì)的数(shù)量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉(y酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗ù)米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不(bù)要买这样的玉米。

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