白(bái)酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期(qī)能有(yǒu)几年啊(a)？白酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为2年的(de)。关(guān)于白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊以及白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊，猕猴桃泡白(bái)酒保质期是多久，猕猴(hóu)桃泡酒的保质期(qī)是多久，野(yě)生猕猴桃(táo)泡酒保质期限(xiàn)几年(nián)，猕猴桃(táo)果酒保质期多久(jiǔ)等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其(qí)保质(zhì)期(qī)要(yào)参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因素，但凡其中的(de)一个因素出现问(wèn)题，保质期(qī)有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微(wēi)量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和(hé)功(gōng)效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带(dài)有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工(gōng)精心(xīn)挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加(jiā)任何(hé)工业制剂和色素，是(shì)真正意义(yì)上的纯天然酒品，既(jì)保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果香(xiāng)，又延(yán)续了猕猴(hóu)桃的(de)营养，口感(gǎn)纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间(jiān)一般在(zài)两年左右，不过是要根据不同(tóng)的酿造(zào)工艺和环境来进行决(jué)定的，对于一(yī)些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候(hòu)会感觉到十分酸，而(ér)且有(yǒu)异味的存(cún)在，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期(qī)完(wán)全不同(t昆明市属于几线城市，云南最好三个城市óng)的，我们(men)一(yī)定(dìng)要进(jìn)行鉴别，自酿(niàng)的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行(xíng)酿制时一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长(zhǎng)它(tā)的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注(zhù)意事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要加一(yī)些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和(hé)糖的比(bǐ)例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵(jiào)母，虽(suī)然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气(qì)隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中(zhōng)产(chǎn)生大(dà)量的气(qì)体，导致罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基本(běn)都化成水汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本(běn)没有气泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是(shì)用玻璃或者陶(táo)瓷材(cái)质的，容量不需要太大(dà)，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以昆明市属于几线城市，云南最好三个城市下为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用。

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