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山(shān)芋可以减肥(féi)吗

　　山芋(yù)是可以减肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山(shān)芋(yù)的(de)热(rè)量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富含(hán)植(zhí)物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不(bù)用担心摄入过多(duō)热(rè)量，可以(yǐ)代(dài)替部分主食。而适(shì)当(dāng)摄入植(zhí)物纤维(wéi)，还(hái)可以起到(dào)一(yī)定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明(míng)植物(wù)纤(xiān)维因为(wèi)难以被吸收(shōu)，而与肠道微生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可(kě)以通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物(wù)来帮助代谢，减肥人群可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放时间长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的，可以准抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠备一个稍(shāo)微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧(jiù)报纸或(huò)者是不穿的(de)旧衣服，再把新鲜(xiān)山(shān)芋放入纸(zhǐ)箱内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间都要垫一(yī)层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在上(shàng)面盖(gài)一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不(bù)坏，因为纸(zhǐ)箱有透(tòu)气(qì)防潮的作用，旧衣(yī)服或(huò)报纸(zhǐ)有温室的效果(guǒ)和(hé)吸潮的功效(xiào)，用这个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋(yù)用(yòng)卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹起来(lái)。

　　然后都放(fàng)进(jìn)塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水(shuǐ)，能够防止外(wài)界水分影响新鲜(xiān)山(shān)芋，也能够保留(liú)住(zhù)新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水分，保(bǎo)持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋(yù)的量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层进行保存，保存之前首先将(jiāng)新鲜山(shān)芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来(抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠lái)，再放入(rù)冰(bīng)箱保鲜层。

　　这样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新鲜(xiān)山(shān)芋一(yī)直处在新鲜的状(zhuàng)态下(xià)。

新鲜山芋怎样(yàng)保(bǎo)存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋头，所以说一次(cì)性(xìng)会买很多芋头(tóu)回(huí)来(lái)，这样自己一天(tiān)肯定是(shì)吃不完的，想要将芋头(tóu)保存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头(tóu)坏掉了(le)不能(néng)吃，所以说很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存(cún)不好很(hěn)容(róng)易坏掉的，也很容(róng)易发芽，那(nà)么芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的(de)最佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染(rǎn)而(ér)腐烂;高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜(yí)湿不宜(yí)干(gàn)之说，过(guò)干(gàn)也(yě)会(huì)导致腐烂，贮藏要(yào)求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用，并(bìng)且一定(dìng)不能放(fàng)入冰箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放于室(shì)内较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若需保存较长时(shí)间，可采用通(tōng)风库(kù)贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放(fàng)于(yú)温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个(gè)月。

　　3.但(dàn)需要注意的是，在贮藏初(chū)期，由(yóu)于外界气温高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要(yào)注(zhù)意通(tōng)风散(sàn)热。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如(rú)果自己(jǐ)一次性(xìng)买回来太(tài)多的芋头不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头的方法，如果不是很(hěn)多，那么最好是放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮(pí)，这样带皮的保(bǎo)存时间(jiān)才能更长(zhǎng)久，如果没有冰箱，那么自(zì)己一(yī)定(dìng)要(yào)把芋头放在(zài)通风的地方。

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