鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？yī)种(zhǒng)藤(téng)壶类生(shēng)物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为(wèi)它们生长在(zài)海边的(de)礁石底部(bù)，采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以说(shuō)它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海(hǎi)洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都(dōu)为(wèi)之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？le)上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们(men)需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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