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2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(suān)性还(hái)是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性(xìng)食物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的环境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不(bù)同(tóng)的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮(pí)呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个头差(chà)不(bù)多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就(jiù)说明水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连接根(gēn)部的(de)地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃(chī)，相对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就会越差。