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宁波慈溪的邮编是多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)宁波慈溪的邮编是多少，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定(dìng)营(yíng)养成分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定(dìng)，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物化学研究(jiū)，食(shí)物燃(rán)烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的(de)食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙(gài)元(yuán)素(sù)、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现(xiàn)红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ宁波慈溪的邮编是多少)才说(shuō)明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆(cuì)感，适(shì)合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头(tóu)不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的(de)，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差(chà)。