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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预防(fáng)血(xuè)栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切的疗效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还(hái)有提高免疫(yì)力保(bǎo)健增强体质等等很多(duō)的(de)作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食(shí)用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者(zhě)具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证的(de)不你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思同(tóng)在医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的(de)油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼(yú)体内全(quán)部油(yóu)的一个统称，其中(zhōng)包括了体(tǐ)油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶性维(wéi)生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其(qí)中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮食结(jié)构(gòu)中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更(gèng)应重你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成(chéng)年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面(miàn)的(de)油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里面提(tí)出的油脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动(dòng)物油、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有(yǒu)调(diào)节血脂，主要(yào)是降(jiàng)低甘油三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量(liàng)少(shǎo)选择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链比较低(dī)级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也比较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结(jié)石(shí)人群不适合吃(chī)鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体大脑发(fā)育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增(zēng)加(jiā)神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让(ràng)婴儿(ér)先天更加聪(cōng)明，而(ér)且(qiě)可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调(diào)解(jiě)情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁症的(de)几率(lǜ)会明显(xiǎn)提高。

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