新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时(shí)间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜(xiān)防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇(zhē)皮(pí)是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年(nián)前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们常吃的(de)海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被(bèi)称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛(tán)子(zi)中(zhōng)，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它(tā)的表面被(bèi)盐包起(qǐ)来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头放在可以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选择有红(hóng)衣、红斑(bān)、泥沙的次货(huò)还(hái)要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用(yòng)手揉(róu)一下皮质(zhì)，选择质(zhì)地坚韧的(de)。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家的(de)历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保(bǎo)存的一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾(zhān)上淡(dàn)水或污物，要用盐一层(céng)一层地将它胞起(qǐ)来，存(cún)放(fàng)在(zài)干(gàn)净小(xiǎo)口的坛子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触电样刺(cì)痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而(ér)灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表(biǎo)现(xiàn)可有烦(fán)躁不安、发(fā)冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血(xuè)压下降等过(guò)敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是(shì)作业渔民要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不(bù)直接接(jiē)触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传警戒(jiè)标(biāo)志(zhì)，并(bìng)配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提(tí)高游人自我(wǒ)防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正防护的(de)知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在(zài)海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌(huāng)，只(zhǐ)要及时(shí)到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者(zhě)举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千(qiān)万不要(yào)抓捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去(qù)黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全(quán)身反应严(yán)重者(zhě)，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后泡(pào)在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要换水2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中(zhōng)烫一烫，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙(shi)，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正　　(5)煲滚适量(liàng)水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥(ní)沙(shā)和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切(qiè)成适量大小(xiǎo)，与黑(hēi)木耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正