怎样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲(lián)又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热(筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思rè)味(wèi)甘，且糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等(děng)，有(yǒu)必定(dìng)的促进(jìn)胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋(zī)味甜美，这是(shì)因为它外壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经(jīng)过(guò)捏(niē)榴莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表其老练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻(qī筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思ng)裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到(dào)一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金(jīn)凤榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰(tài)国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中(zhōng)简单(dān)被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻(nì)的滋味，就好像是榴(liú)莲味的(de)牛奶，醇(chún)醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判(pàn)别它是不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的滋味(wèi)的，便(biàn)是刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多则(zé)证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度(dù)较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十分(fēn)坚实，底子(zi)无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的想(x筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思iǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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