切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要(yào)先将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的(de)流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋(dài)把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际琪琪格蒙语什么意思上可以在常温(wēn)下(xià)储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此(cǐ)在选择时也(yě)会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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