冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定程(chéng)度上(shàng)抑制(zhì)细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些(xiē)人(rén)喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，认(rèn)为(wèi)红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完(wán)全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸泡过的，它的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬(xún)左右上市的(de)，这个(gè)季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完(wán)全(quán)青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的(de)人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)和红(hóng)之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡(pào)过，这样的(de)不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手中去(qù)捏(niē)一(yī)下，如果能够(gòu)轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝(cháng)的(de)，含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比如果不让(ràng)尝的(de)可(kě)以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也(yě)会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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