大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水-橘子百科-橘子都知道

大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克(kè)的(de)。关于一个鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少以及一个(gè)鹅蛋的热量是多少(shǎo)大卡，一(yī)个鹅(é)蛋的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)千焦，一个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少卡路里，一百克鹅(é)蛋的热量等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在(zài)225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并非成(chéng)三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很大(dà)，味道(dào)有些(xiē)油，必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但(dàn)质地(dì)较粗糙(cāo)，草(cǎo)腥味(wèi)较(jiào)重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水入适(shì)量(liàng)清水、少量食(shí)用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌(bàn)，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到(dào)香(大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水xiāng)味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量(liàng)的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食(shí)用，味(wèi)道特(tè)别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上(shàng)适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄内(nèi)，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，很容易(yì)被人(rén)体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富，含有(yǒu)丰富维生素(sù)A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。